容器の種類にはガラス・金属・軟包装などがある

容器は内容物の状態性質で保存性・保護性・気密性などで種類が分かれてます。例えば金属性の容器は、丈夫で保存性・密封性・遮光性が高くて主に液体・粉末・気体などを入れます。大型だと燃料・業務用の調味料・穀物などで小型はビールなどのアルコール飲料・缶詰などです。スプレーなど日用品でも使われていて近年では清涼飲料だとPETボトル、燃料・調味料・食品はポリタンクやパウチへの置き換えが進んでます。

次にガラス瓶の容器は液体で多く使われていて、基本的に透明で中身をアピールしやすく細菌なども付きにくい衛生面があるので、飲料水・調味料などで多く再利用も出来るので環境への負荷が少ない容器でもあります。難点は重くてかさばることで、輸送コストが高いので缶・紙パック・チルドパックなどへ移行が進んでいて全体では減ってきてます。ただ、意匠性の高さや高級感があるなどから一部の飲食店ではガラス瓶を使っているところもあり、ラベルはグルー・シュリンク・粘着などです。軟包装はポリエチレン・ポリプロピレン・ポリオレフィンなどを使った包装で、フィルム素材で軽量・伸縮性があって加工もしやすく丈夫で透明性・バリア性もあります。

野菜・果物・魚・素材・お菓子など食材から、シャンプー・洗剤など幅広く使われてます。最近は調味料でもパウチが増えていて、保存性が高いレトルトパウチは注目されてますしサラダなどの惣菜も賞味期限を1カ月間まで伸ばせるなどメリットもあります。ラベルは粘着が主で、大量生産する品はグラビアで直接印刷することが多いです。

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